Мангал для дачи напоминает прямоугольный ящик с вентиляционными отверстиями. Для розжига используют угли или дрова. Обжариваемые продукты предварительно размешают на шампурах.
Стационарные чугунные изделия покупают для беседки, дачи или участка, где вы с комфортом отдохнете. У них большие габариты, часто есть фундамент, предотвращающий проседание грунта.
Мобильные версии бывают разборные и складные. Их стоит выбрать для рыбалки, вылазки на природу, редких посещений дома за городом. Изделия легкие и небольшие, они просто транспортируются. Но при жарке наблюдаются ощутимые тепловые потери из-за тонких стенок прибора и наличия зазоров.
В разборных мобильных устройствах есть отдельные детали и крепежи. Есть риск их потери, а при деформации метала модели сложно собирать. В простых складных мангалах элементы соединены между собой, надо правильно разложить и закрепить их.
Возможно вы искали:
Он влияет на долговечность, стоимость, безопасность и удобство использования устройства.
Помните: чем тоньше лист из металла, тем легче его транспортировать, но и недорогое устройство быстрей прогорает.
Ширина устройства для дачи должна быть меньше длины шампура приблизительно на 30-40 сантиметров.
Длина зависит от предполагаемого числа шампуров. Если собираются 3-4 человека, то можно подготовить 8 шампуров. Положите их на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Тогда длина металлического или чугунного мангала может варьироваться от 65 до 80 см. У ряда моделей сделаны специальные прорези, в которых размещаются шампуры. Выбирайте то количество, которое соответствует вашей компании.
Глубина влияет на объем угля и даже вкус приготовленного блюда. Лучший вариант – 15-20 сантиметров. Только так получится необходимое расстояние между едой и нагревающимися углями (8-10 см). Вы получите сочное, хорошо прожаренное мясо с аппетитной корочкой.
При маленькой глубине жаровни продукты находятся слишком близко к углям. Они прогорают на поверхности, но остаются сырыми внутри. При чрезмерной глубине вам придется положить слишком много угля, чтобы мясо находилось достаточно близко к источнику жара. Или же продукт будет жариться дольше, на нем не образуется корочка, а весь сок успеет вытечь.
Вентиляционные отверстия иногда бывают размещены сбоку или дне жаровни. Но мастера считают, что температурой жарки нужно управлять, используя опахало. Отверстия не улучшают качество блюда. Жар у боковой стены выходит сильнее, чем в центре. Кусочки мяса посередине шампура прожариваются слабее тех, что расположены на концах.
Если отверстия размещены сверху, то это не беда. Они не ухудшат прожарку будущего блюда.
Предлагаем недорого купить мангал в интернет-магазине R-Sauna. У нас представлены чугунные и металлические дачные модели разных конфигураций на любой вкус. Они соответствуют различным эстетическим представлениям. Так же на нашем сайте представлены печи под казан, садовые печи, грили и барбекю.
На нашем сайте вы купите отличное недорогое устройство, которое прослужит вам долгие годы.
В наличии широкий выбор товаров.
Продукция адаптирована к условиям эксплуатации в РФ. Собственный склад хранения.
Доставка по РФ.
Прямые поставки от производителя. Конкурентные цены.
Качественный монтаж.
Профессиональная и безопасная установка.
Гарантия качества.
Все товары имеют гарантию производителя и нашего магазина.
Заказ обратного звонка
Спасибо за обращение, сообщение отправлено.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!