Печь под казан ТМФ (TMF) Зухра черная бронза

Печь под казан «Зухра» – это первая специализированная дровяная печь TMF для приготовления блюд в казане, а также оснащенная большим варочным настилом с чугунными кружками. Уличная печь предназначена для использования вне помещений, например на даче. Корпус печи и ее варочный настил изготовлены из конструкционной стали. Толщина стенок топки – 3 мм, а варочного настила – 4 мм. Варочный настил в печи разделен на две части. Диаметр меньшего настила составляет 280 мм. Можно удобно готовить в казанах небольшого объема 6-8 литров. Диаметр внешнего настила составляет 38 см, что оптимально для казана объемом 12 литров. Главное предназначение – это приготовление блюд в казане. Наличие варочного настила позволяет вскипятить чайник, приготовить шурпу, лагман, уху и другие блюда в кастрюле или на сковороде. Благодаря съёмным чугунным кружкам, вы сможете приспособить свою посуду под нужный размер. В конструкции печи для готовки не предусмотрен дымоход, поскольку в месте входа пламени и горячего дыма в коллектор дымохода казан перегревается. Для равномерного нагрева казана со всех сторон, выход горячего дыма производится через 4 декорированных орнаментом отверстия, расположенных по углам варочного настила. Воздух попадает в печь казан мангал снизу топки через прорези, прикрытые круглой металлической пластиной. Боковые стенки печки для казана имеют выгнутую форму для защиты от тепловой деформации. Чтобы угли не выпадали из топки, дверца печи открывается вниз и фиксируется в горизонтальном положении Большинство блюд в казане, в частности, плов, традиционно готовится с постоянно открытой дверцей. В качестве топлива лучше всего использовать мелко наколотые дрова. Когда она не применяется для приготовления блюд на огне, ее можно использовать как элегантную подставку для горшков с цветами или маленький садовый камин. Печь под казан - 1 шт. Декоративная крышка ф385 мм - 1шт. Чугунное кольцо ф180 мм -1 шт. Чугунная крышка ф 120 мм - 1шт. Руководство по эксплуатации - 1 шт.